Joululahjamenu

3-ruokalajin Blinimenu

Viiden ruokalajin menu

Menu Tchaikovsky

Tsaarin blini, mätitrilogia ja sipulia

Yrttisuolattua härkää, maa-artisokkaa ja piparjuurta

Puikulaperunaa, kampasimpukkaa ja tryffeliä

Kevyesti paahdettua lohta

Vesijärven siikaa, fenkolia ja punajuurta

Poron ulkofileetä, perunaterriiniä ja lakka-riistakastiketta

Karitsan sisäfileetä, pasternakkaa ja karhunvadelmaa